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News 媒体报道
探秘云南第一个“长寿之乡”金平的神秘瑶浴
时间:2021-03-14 来源:今日头条 点击次数:3802
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汽车在云雾缭绕的哀牢山间行驶,一路上仙境般的自然风光令人惊艳,此行的目的地是云南省唯一获得“长寿之乡”殊荣的金平苗族瑶族傣族自治县。金平地形复杂,有着“二山二谷三面坡”、“一山分四季、十里不同天”的特殊气候,这里拥有多样的生物资源,中草药资源尤为丰富,人们常说:“一屁股坐下去有三棵药”。世居于山林深处的瑶族是中国最长寿的民族之一,他们善用药材治病、泡浴,后来“瑶族医药·瑶浴疗法”还被列为非物质文化遗产。

文/杨建开 图/杨建开 受访者供

本文刊载自东航航机杂志《东方风情》,未经许可不得转载!

花甲之年的创业者

说起金平的瑶族药浴,就不能不提到邱福寿。他是土生土长的金平人,是金平金岭生物瑶药开发有限公司(以下简称金平瑶药)的董事长,他将瑶家人传承千百年的瑶药走出大山,推向广阔的市场,被评为“中国药浴行业魅力领军人物”。

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邱老今年已80高龄,第一次见到他,是在金平数十年不遇的寒潮期里,气温接近0℃。这位老者的日常丝毫没有被扰乱,他每日里6点半起床,锻炼半小时,8点半准时出现在办公室,忙碌7、8个钟头处理公司大小事务、接待来自全国各地的经销商。

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杖朝之年的邱老头发已经雪白,但精神矍铄,双眼炯炯有神。他思维敏捷,记性极佳。数条生产车间查看一轮下来足有半个小时,需要上上下下爬楼梯,但他如履平地,走路带风,丝毫没有气喘,令人惊叹:这就是长寿之乡的老者风范。

“好多人退休了就回家带孙子、去钓鱼,我不喜欢,我要全身心投入瑶药。做这个产业很苦、很累,但我觉得这是脱贫致富的好项目,多做一些实事,这辈子活得值得。”邱老乐呵呵地说,他年轻时经营茶行业,将金平的红茶出口到国外,50岁开始经营烟草,同样做得风生水起,60岁退休后开始做瑶药,在他看来不断开创事业是人生最大的乐趣与价值。不少同年龄的人往往被病痛折磨,但邱老却选择创业,白手起家打拼了20年,如今企业年销售额超过2200万元,是长寿之乡当之无愧的代言人。

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“其实我年轻时工作很苦,被腰痛、肩周炎、腰椎间盘突出折磨了好多年,我老伴风湿很严重。我在烟草行业时常常走村串寨,亲眼见到瑶药的神奇,后来也开始泡瑶浴,现在我们老两口的身体状况都很好。”邱老坦言,他希望能让传承千百年的瑶药走出大山,造福更多人。

古老的瑶族药浴

金平地处北回归线以南,有着独特的亚热带自然风光,这里世居着苗、瑶、傣、哈尼、彝、汉、壮、拉祜、布朗等9种民族,有着各自独特的历史文化。其中瑶族也被称为高山瑶,他们居住在云雾缭绕的高山深林之中,在毒虫瘴气、高温高湿的环境里,极易引发风湿伤寒、跌打损伤等。受制于交通和经济条件,看病很难,因此瑶族在漫长的岁月里世代摸索总结,他们在生活的天然草药库里学会了识别草木的性质,他们能用这些草药的根、枝、皮、叶、花等治疗各种疾病。

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瑶族常用的草药植物多达300余种,其中以茜草、大血藤、解毒藤、枫荷叶等药材配制成的瑶浴药方最为著名。

邱福寿说,瑶族酷爱清洁,劳作后都要用大锅熬煮新鲜的草药,药水不仅可以喝,可以治疗一些疾病,他们还用这种药水泡澡。因此生活在湿热环境中的瑶家人很少患风湿伤寒等。更为奇特的是产妇药浴后可以很快康复,5~7天就能下地劳作。当地一些七八十岁的老人,甚至百岁寿星仍能下地干活。

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药浴,是瑶家人的健康法宝。在金平,每到节假日很多当地人会去瑶寨里找相熟的瑶家人泡药浴,调理身体。

三顾茅庐 打动瑶族名医

邱福寿一辈子辛勤工作,养育了5个子女,早些年腰痛频发,他亲身体验过瑶浴后身体越发硬朗起来,便下决心一定要让瑶浴走出大山,让更多的人受惠。他心里明白,这条创业之路困难重重,但他的口头禅是:“没有克服不了的困难!”

第一个难关是瑶族药浴的配方,那是一代代瑶家人口口相传下来的,没有文字记载,历来传内不传外。各家依据各自的经验熬煮,各家各户煮的草药种类不尽相同。每一种草药的功效究竟是什么?配比是多少?此前并没有人专门统计和研究过。于是,邱福寿三顾茅庐,拜访结识多年的当地瑶族名医陈世元和赵金春,讲述他的创业初心和未来展望,一次次的交流最终感动了对方,献出了瑶族祖传的秘方。

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邱福寿聘请两位瑶医,采集鲜药,用大锅煮的方式在金平当地推出瑶族药浴健身堂。其火爆程度让邱福寿惊喜不已。20余间客房常常爆满,每天有百余位客人体验。泡瑶浴成为当地的一种特色生活方式,这无疑给了邱福寿更大的信心。

首创瑶药浴袋

邱福寿发现,大锅煮鲜药的运作方式弊端不少,需要天天采鲜药,量少了担心不够用,量多了用不完又容易霉变。标准化、规范化是瑶药走向更加广阔的市场必须要解决的问题。

花甲之年的邱福寿四处探访,与北京中医中药研究所的林育华教授共同研制秘方中的38味瑶药的药理,并不断提升工艺,在全国首创了瑶药浴袋,并找到了药材的最佳细度、沙布袋的经纬度等。

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他们反复测试后发现,这些野生药材药性十足,经过一年的慢发酵后效果更佳。走进宽敞的厂房里,数百吨的药材正在静静发酵中,浓郁的药草香气弥漫其中。一年后,这些药材会历经20余道工序,被加工成方便快捷的瑶浴泡袋。

多年来,邱福寿孜孜以求,在瑶族千年古方的的基础上探究药理方面的科学依据,不断规范瑶药生产的环节和流程,取得了“消”字号和“妆”字号的生产经营许可,还建设了洁净车间,引进新的生产线,获得了国家发明专利,成为云南省著名商标。

三代传承 誓把瑶药发扬光大

白手起家的创业之路并不容易,邱福寿回忆,瑶浴在金平一炮而红,但2001年瑶浴泡袋系列产品刚研发出来时初期的销售并不容易。“很多消费者连瑶族这个民族都没听说过,更别提瑶族的药浴文化了。”邱福寿凭借多年从事茶叶和烟草的经验,韧劲十足地摸索市场。

让邱福寿感动的是儿子邱华和女儿邱洁也陆续放弃各自的事业,和他一起推广瑶药,邱华坐镇金平负责生产板块,邱洁在昆明负责销售。他们参与昆交会、广州美博会等大型会展,让越来越多的人了解古老的瑶族药浴,在广州、深圳、南京等地都有了大型代理商。如今,金平瑶药的产品销往四川、重庆、广东、北京、天津、上海、福建、山东、江苏、湖北、湖南、河北、黑龙江、云南等诸多省市。

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邱洁看好电商,“南瑶旗舰店”是云南最早入驻天猫店的一批企业,至今入驻11年,积累了大批消费者。邱洁说:“我的女儿和侄女,也已经加入到了瑶药的事业中来了,我们家三代人传承这份事业,是抱定了决心:把瑶药发扬光大,让我们民族的瑰宝能真正的造福人类。”

经过多年的努力,瑶浴这一绿色健康产品已被消费者认可和接受,金平瑶药的销售额逐年增长,2010年销售额跨过了1000万元大关, 2019年销售额达2200万元。2020年,许多企业饱受疫情困扰,但消费者更加关注健康,金平瑶药的销售额不减反增。

百年瑶方 致富一方

随着销售额的与日俱增,邱福寿于2015年在金平县金水河镇的大风梁一带建立瑶药基地,此处海拔、气候、土壤等综合条件十分适合种植中草药,高温的环境也很适合晾晒中草药。

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这是巨大的工程,修路、通电、从25公里外引水。邱福寿多年的茶叶种植经验派上了大用场,他带着大家不断尝试,终于摸清了多种野生药材扦插育苗的复杂技术。

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邱华介绍,瑶药基地共流转了1000亩土地,育好药苗后分给村民种植,并承诺栽种后签订最低保护价进行回收。然而,种植中草药属于中期产业,很多农户一开始持观望态度。“第一个吃螃蟹的人”是金水河镇老刘村委会的支书——曾入选云南省“百名好支书”的张雷,率先承包土地,种植了大血藤、土连翘、软筋藤、麻药等。

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“种瑶药有最低保护价,不像香蕉受市场影响大。我种了五年,每棵大血藤一年平均能收入100块钱,大家看着我种,等药长出来卖了钱,都抢着来种了。”张雷感慨,种植瑶药的经济效应特别好,第一年单大血藤的收入就有3万多,每年砍掉枝叶后春天又会发新芽,种植大血藤的第五年,15亩的土地上他收入达11万余元。

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短短数年,这个不被人看好的荒山变成了一座药山。目之所及,都是各种各样的中草药,刚收割不久的大血藤已经发出大批嫩芽。行走其间,正应了那句老话—一屁股坐下去有三颗草药。1月初,基地里热闹非凡,药农们陆续将收获的大血藤等草药送来基地,称完药草立马就能拿到现金,药农们脸上都洋溢着丰收的喜悦。晾晒场上堆满了草药,工人将细一些的枝干整理成小捆,用来扦插育苗。

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邱华说,基地着眼短期脱贫和长远发展,采取“龙头企业+合作社+村集体+贫困农户”的运作模式,通过种植技术帮扶、订单收购、企业用工等方式带动贫困农户增收致富,促进瑶药产业发展。起初每年扦插育苗只有10万株药材,随着村名们积极性的提高,今年基地扦插育苗达100万株。目前金平县已有10余个乡镇种植瑶药,面积近3万亩。传承数百年的瑶方瑶药已然成为金平这个长寿之乡的重要扶贫产业。

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